發展遠洋漁業，開發遠洋水產資源，有利于減輕與緩和沿岸、近海捕撈強度，合理布局漁業生產力。2023年，泉州市海洋與漁業局多措并舉推動遠洋漁業產業發展。
持續優化遠洋漁業產業布局，協調福建港順遠洋漁業公司轉場印度洋公海作業拓展新漁場，發展壯大遠洋漁業船隊，加快推進遠洋漁業項目開展，提升遠洋漁獲產量，保障優質水產品供給。
大力推進企業轉型升級，對接優質資源支持福建海順遠洋漁業公司完成資產重組，協調重新辦理船網工具指標改造遠洋漁船，促進遠洋漁業規范有序高質量發展。
促進泉州遠洋漁業產業園區基地配套能力提升，推動“新正源遠洋漁業監管凍庫”啟用，實現貨物進入監管場所整個流程封閉式、電子化全天候無縫監管，形成遠洋漁業從上岸、查驗到儲存的“一條魚”產業鏈。（泉州市海洋與漁業局）