春風起,茶飄香。芬芳四月,草長鶯飛,正是一年當中采茶的好時節。隨著春茶的全面開采,南平松溪的茶山、茶園、茶企和茶店都進入了繁忙而有序的采摘、制作工作。
來到茶平鄉的萬畝生態茶園,青翠欲滴的茶芽擠滿梢頭。茶農們身挎袋子,穿梭其間,靈活的雙手一捻一提,便將這青翠芬芳化作增收的片片“金葉”。
茶農們忙著采摘春茶 范鑫琳 攝
“我家里有十幾畝的茶山,每天也能賺幾百塊錢?!辈柁r黃國進笑呵呵地說道。山上采茶忙,山下稱茶歡。走進福建湛峰茶業有限公司,不少茶農拿著采摘下來的茶青在工作人員的指導下進行稱重,結算賣茶錢,大家臉上洋溢著滿足的笑容。
山上茶香四溢,山下搶“鮮”加工。當天采摘的鮮葉必須及時進行加工,才能保證茶葉的好品質。在湛峰茶業有限公司的茶葉加工生產車間內,工人們正忙碌地在生產線上進行茶青揉捻等加工工序,將茶葉的活性激發出來,多臺機器連軸轉動,發出陣陣作業聲,車間里充滿了春茶幽香。
“春茶不等人,每年這個時候,茶廠里是手不停,機器不停,搶抓天時,爭分奪秒趕制出春季里的一泡泡好茶。”湛峰茶業有限公司負責人陳國愛介紹,“今年氣候不錯,茶農管理的茶山,整個質量品質還是很好的,產量也有提升,我們公司開始一天最大流量能收購到十萬斤茶青,成品茶大概一百多擔。目前預計今年的產值會比去年高8%-15%?!?/span>
茶平鄉的萬畝生態茶園 范鑫琳 攝
據了解,松溪縣茶葉種植面積約 8.2 萬畝,其中綠色食品認證 3.97萬畝、有機茶園認證 7200 畝。2023年全縣毛茶產量1.27萬噸,茶葉加工總產值11.3億元,全產業鏈產值突破26億元。
為了牽住品牌這一茶產業的“牛鼻子”,松溪一方面推動九龍大白茶參與各級茶葉賽事,斬獲了諸多榮譽,另一方面依托遍布全國各地的2000余家松溪籍茶莊、零售批發公司開展品牌推廣,已成功舉辦四屆松溪茶商大會。2023年,松溪縣被中國茶葉流通協會授予“九龍大白茶發源地”“茶葉出口基地縣”稱號,松溪九龍大白茶入選2023年福建省農業主導品種。
近年來,松溪縣圍繞一片小小的茶葉,把茶區變成景區、茶園變成公園、茶山變成金山,經濟發展持續向好,數以萬計的群眾得到實惠,完美展現了一幅人與自然和諧共生的美好畫卷。(陳穎 張行健 方詩琦 范鑫琳)