紫砂茶器展示、藝術家主題沙龍、茶杯制作體驗……5月1日-3日，一場以“廢墟之上——讓紫砂回歸實用器根本”為主題的展覽在泉州市安溪縣祥華鄉舉辦。
據悉，此次活動由“野芯家”發起，也是主辦方嘗試將藝術家駐地模式引入村莊的第一期試驗。現場通過討論紫砂的實用性和茶葉的工藝研發，探索將藝術與茶鄉結合的可能性，推廣該鄉茶文化，助力茶文旅融合發展。
活動舉辦地位于祥華鄉祥華村八斗尾21號，是一座傳統的老屋，斑駁的土墻、陳舊的木窗、錯落有致的青瓦，這些歲月的痕跡在它的身上清晰可見。這里正是“野芯家”的茶葉生產基地。
“野芯家”是由安溪縣祥華鄉張一創建的茶品牌。作為一名土生土長的祥華人，張一家族世代以茶為業，他曾到各大產茶區學習，后來組建了閩南烏龍茶深發酵工藝研發團隊，提出了“原料第一，工藝當古”的生產理念，并在祥華村八斗尾建立茶葉生產基地。
“祥華鄉是鐵觀音的核心產區，有著諸多優良茶樹品種，于是便萌生了回鄉建設閩南烏龍茶深發酵工藝研發與生產基地，并且設立藝術創作與展覽空間。”張一介紹，“野芯家”要根植于茶山土地，致力于還原樹種性狀本味、還原山場自然風味、還原茶葉工藝風味，不遺余力地探索閩南茶樹品種，嘗試馴化種植閩南原生大喬木樹種，希望借此讓傳統茶鄉開出不一樣的“花朵”。
“紫砂壺從開始就是飲茶的器具，一把好的壺，首先應當實用、適茶，要滿足這個基本條件。”紫砂世家、紫砂手藝人曹栗堯是此次主題展覽的駐地藝術家，他表示，制壺之人應當懂茶，知道器型、泥料對沖飲的影響，出湯快慢，因茶制宜，實現茶與器的相生重構。
此次活動吸引了許多青年茶商、企業等群體關注這片鄉土。“親手將一片片茶葉采摘下來，感受著它們的柔軟與生機。自己動手參與制茶，感受著每一個步驟的細膩與用心。看著茶葉從翠綠逐漸變成干茶，心中充滿了成就感。”來自山西太原的薛安悅就是其中一員，她特意來體驗制茶技藝，并對這次活動給予了高度評價。
茶與鄉土資源結合，激活了鄉村文旅價值。“我們懷著好奇與期待，踏入制茶的奇妙世界，學到了知識，體會到茶文化的博大精深，還親手制作了紫砂杯。”來自泉州的林詩涵，在這里感受到不一樣的研學之旅。
“創作不能離開土地，創作不是破壞，是共生，是平等對話。”謝日菲是此次活動的策展人，她長期致力于泉州本土文化的挖掘和文創產品的研發。謝日菲介紹，春茶季的這場試驗，吸引不少人關注到鄉土，同時通過藝術家駐地，能夠探討鄉土與人文、鄉土與產業、鄉土與青年的關系。
“鄉土不該被遺忘，村落不應再凋零。”張一表示，嘗試引入藝術家駐地模式，把藝術家的創作與村落原有的農業、手工業相結合，對農產品和農業經營模式進行創意包裝與改造，借助藝術的魅力吸引游客觀光旅游，實現文旅資源融合發展，為鄉村振興注入新活力。（黃梁山）