20日，在南平市延平區塔前鎮虎山村高山蘿卜梯田里，農民穿梭其間，一顆顆剛出土的“白胖子”整齊地排著隊等待裝車，構成一道亮麗的鄉村“豐”景線。
“黨委和政府高度重視鄉村振興發展，大力幫助我們搞特色種植，科技特派員也來給大家提供專業的種植指導和田間培訓，讓我們在家門口就把錢賺了！”虎山村種植戶劉善葉高興地說，“今年的雨水充沛，我們村蘿卜的品質和產量都有突破，總共約1200畝的蘿卜地，每畝產量最多可達4噸，目前銷往福州、廈門、三明居多，每天都能發出30多噸，預計今年的產值近2000萬元。”
作為省級鄉村試點村和省級“一村一品”示范村，虎山村海拔高、晝夜溫差大，非常適合蘿卜生長。虎山蘿卜個大飽滿、清脆爽口、品質上乘，售價可達普通蘿卜的兩倍。為了進一步提升蘿卜的品質，虎山村在科技特派員的指導下，從以前的一年種三季改為現在的兩季，收過蘿卜的黃土地里會低密度地種上花生、土豆和毛豆等蔬菜，讓壤土充分恢復再種植下一茬九月份的秋蘿卜。“下一步我們將精心策劃運營，提升產品附加值，充分激發虎山蘿卜產業發展潛力，實現產業共興，百姓共富。”虎山村負責人說。
“出圈”的虎山蘿卜是延平推動鄉村全面振興的一個縮影。延平區積極踐行大食物觀，努力構建多元化食物供給體系，做深做實科技特派員工作，立足特色產業基礎、資源稟賦和區位優勢，因地制宜發展特色農業、百合花種業、鄉村文旅、現代農業產業園、零碳青創園等項目，以“特”助農，以“綠”推動鄉村振興。（繆韻）