又是一年粽葉香,在傳統佳節“端午節”來臨之際,為了傳承中華民族傳統文化,讓員工感受到企業的溫暖及節日的喜慶,6月6日,國網浦城縣供電公司工會組織開展“粽葉飄香 端午暖心”包粽子比賽活動,大家在活動中感受著傳統節日的喜慶氛圍和公司集體大家庭的溫暖。
包粽子現場 葉凌云攝
活動現場,該公司工會工作人員早早的將浸泡著的糯米、五花肉、粽葉等原材料整齊地擺放在桌子上。30多名參賽選手們則摩拳擦掌,信心滿滿,準備大顯身手。隨著裁判一聲令下,參賽選手3人一組,以最快的速度拿起粽葉,卷做漏斗狀,裝填糯米、壓緊壓實、封口、捆綁等工序一氣呵成……粽葉在他們的手中翻轉飛舞,一只只鮮綠的粽子就誕生了。有的員工喜迎人生第一粽子(第一次自己親手包的粽子)。對包粽子還不熟悉的員工則跟著食堂師傅學習包粽子的手法。現場緊張激動中充滿了歡聲笑語,大家臉上洋溢著開心的笑容,體驗了自己動手包粽子的樂趣。該公司總經理許香樹,該公司紀委書記、工會主席魏斌,該公司營銷分管負責人王瑞、該公司總會計師黃永平等在家領導也到現場與大家一起感受熱鬧溫馨的節日氛圍。經過激烈角逐,最終來自該公司機關分工會的徐金玉、周燕、呂紅莉組合所包的50個粽子經過評委評判,以“時間快、質量好、外形美觀”的標準獲得第一名。
“小小的粽子傳遞著濃濃的情誼,希望大家通過活動感受傳統文化的魅力,在緊張忙碌的工作間隙,放松心情,在互幫互助的包粽子過程中,增進相互間的友情,同享節日歡樂。”該公司紀委書記、工會主席魏斌說道。
香囊制作 葉凌云攝
當天活動中,該公司員工還開展了手工香囊制作活動。同時,比賽結束后,所有包好的粽子煮好后將發到端午節期間堅守崗位的員工手中,讓所有人都能融入到“粽”情端午的濃厚氛圍中來。(葉凌云)